Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев подтвердил повышение прогноза по урожаю зерновых в 2023 году до 130 миллионов тонн. Об этом он сказал на Восточном экономическом форуме. Для аграриев России открыт большой выбор сельхозкультур для выращивания, увеличиваются посевные площади под зерновые и зернобобовые. Вместе с тем растет себестоимость производства, снижается экспорт. Сравним рентабельность пшеницы, рапса, кукурузы и подсолнечника.
Уборка зерновых в регионах России продолжается с лета до осени. Первое место по объемам занимают зерновые культуры (пшеница, ячмень, кукуруза), второе зернобобовые (чечевица, фасоль, горох), третье масличные (рапс, соя, подсолнечник).
Посевные площади под зерновые и зернобобовые культуры за последние 5 лет выросли до 48 035 000 га (+ 3,7 %, или 1 695 700 га). В текущем году, рост посевных по сравнению с 2022 году составил 518 400 га (+ 1,1 %).
Сахарной свеклы больше всего выращивают на Кубани - 24 % от урожая в России. По сбору этой культуры РФ является первой в мире. В Брянской области собирают до 6 % всего российского картофеля. Подсолнечником богаты Ростовская, Саратовская и Волгоградская области - 31 % урожая в РФ, более 20 % сои производят в Амурской области. Наибольший вклад в урожай пшеницы внесли Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края. По производству ржи лидируют Башкортостан и Оренбургская область. Больше половины российской гречихи собрали в Алтайском крае. Самые высокие объемы риса производят в Краснодарском крае, в 2023 году в крае собрали около 70 % урожая риса в РФ.
Рентабельные культуры в сельском хозяйстве
Среди более рентабельных культур в сельском хозяйстве России выделяются пшеница, рапс, кукуруза и подсолнечник.
Пшеница
Посевная площадь пшеницы в РФ в 2023 году, по данным Росстата, выросла на 0,9 %, до 29 77 миллиона га. Для озимой пшеницы посевная составила 15,65 миллиона га меньше прошлогодней на 6,4 % , это 1,07 миллиона га меньше. Посевная площадь яровой пшеницы выросла на 1,33 миллиона га – до 14,12 миллиона га +10,4 %. Урожайность пшеницы в 2022 году, по данным Минсельхоза, в среднем составила 42,2 центнера/га, на 24 % больше предыдущего года . Урожай пшеницы в сезоне 2023/24, по свежим прогнозам ИКАР, может составить 91 миллион тонн.
Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев сообщил о снижении рентабельности производства зерна практически в два раза. С его слов, прибыль производителей зерновых культур по итогам 2021 года составляла 333 миллиарда руб., в 2022 сократилась до 204 миллиарда руб. Рентабельность выращивания пшеницы, в 2021 году начала падать с 56 %, показатель 2020 года без учета субсидий, до 51 %. Мировые цены на зерно в 2022 и 2023 годах тоже снижались, в отдельных случаях – ниже себестоимости.
Зерно дешевело, в том числе, на фоне рекордного урожая в 2022 году, когда собрали более 153 миллиона тонн зерновых в чистом весе. Пшеница для переработки, по данным Росстата, с июля 2022 года по июль 2023-го подешевела с 16 243 руб. за тонну до 12 125 руб. за тонну (-25,3 %).
Объем российской пшеницы на экспорт, по данным ИКАР, в 2023 году может составить до 50 миллион тонн. Основным покупателем пшеницы из РФ остаются Турция, Иран, Египет, Саудовская Аравия.
Рапс
РФ входит в число основных мировых производителей рапса, среди которых Канада, Украина, Китай, Индия, и Евросоюз. Уборка рапса в России осуществляется в августе-октябре, в 2023 году ожидается урожай около 4 миллиона тонн. Посевная площадь под рапс, по данным Росстата в 2023 года, составила 81 миллион га против почти 82 миллион га в 2022 году.
Действующий с 1 апреля 2022 года запрет на экспорт рапса, правительство РФ продлило до 29 февраля 2024 года. Исключение – страны Евразийского экономического союза разрешены.
Рентабельность рапса составляет порядка 20 %, а рентабельность продуктов переработки масличной культуры – более 100 %. Переработчики рапса экспортируют масло в Китай, Литву, Францию, Испанию и другие страны. В январе-мае 2023 года из России вывезли 471 000 тонн рапсового масла, что почти на 60 % больше, чем за тот же период в 2022 году. Экспорт рапсового шрота за отчетный период составил 231 000 тонн, увеличившись почти в 3 раза. Больше всего шрота купила Литва – 51 000 тонн, на втором и третьем местах – Франция и Испания – 35 000 тонн и 26 000 тонн соответственно.
Производители рапсового масла и шрота на юге России нарастили выпуск продукции в 2023 году до 2 миллион тонн, почти в два раза больше, чем в 2022-м.
Кукуруза
Летом 2023 года переработчики кукурузы закупали продукцию по цене 13 050 руб. за тонну против 16 446 руб. за тонну в 2022-м. Так, кукуруза стала дешевле на 20,7 %.
По данным Минсельхоза посевные под кукурузу составили 2,5 миллион га. Главными регионами для выращивания кукурузы являются Краснодарский, Воронежский, Белгородский, Курский и Саратовский края. В 2023 году урожайность достигла рекордных 63-75 центнера/га, что говорит в пользу прибыльности этой агрокультуры.
В общемировом масштабе урожайность кукурузы также растет. В сезоне 2023/24 в мире соберут на 9 миллион тонн больше кукурузы, чем в прошлом году, всего 1,217 миллиард тонн. Такой прогноз сделан на фоне высоких ожиданий от урожая в США, Аргентине и Китае. Цены на кукурузу при таком результате увеличиваться не будут.
Подсолнечник
В предыдущие два сезона подсолнечник можно было назвать прибыльной агрокультурой. Закупочная стоимость продукта в 2021 году доходила до 60 руб. за килограмм, в 2022 году уменьшилась до 45 руб., а в сезоне 2022/23 снизилась почти в два раза.
Посевные площади под масличные культуры в России в 2023 году, по подсчетам ИКАР, уменьшились до 17,8 миллион га против 18,6 миллион га в 2022 году. Площадь под подсолнечник сократилась в среднем до 9,8 миллион га в 2022 году и она составила 10 миллион га. По прогнозу в 2023 году валовый сбор подсолнечника в РФ может составить 15,7 миллион тонн против 16,4 миллион тонн в 2022-м.
Общий урожай масличных в 2023 г оценивают в 27,5 миллион тонн. В 2022 году этот показатель достигал 29 миллион тонн.
Сегодня аграрии сталкиваются с необходимостью сокращать расходы на производство. Решить вопрос может переход на качественную отечественную сельхозтехнику, ООО «ТД «Бела Рус-юг» предлагает вам технику производства Белоруссии и органические удобрения на основе торфа «ЭридГроу» – это один из главных вызовов в современном сельском хозяйстве России.